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楊家式ヤンチャン麻辣湯の素
¥864 税込
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⼈気急上昇Youtuberヤンチャンとのコラボ商品!楊家式ヤンチャ ン⿇辣湯を新発売!
⿇辣の聖地、四川省の定番料理「⿇辣湯(マーラータン)」を誰でも簡単につくれる画期的なスパイスを開発しました。
四川省公認の四川料理の専⾨家、中川正道と四川省Youtuber「ヤンチャン」は「楊家式ヤンチャン⿇辣湯」を⼤⼿スパイスメーカーと共同開発しました。
お湯とヤンチャン⿇辣湯を混ぜるだけ、本場の四川の味をご家庭で簡単に再現できる激⾟スープスパイスです。
⿇辣湯(マーラータン)とは?
漢⽅でも使われるスパイスを配合した特製スープにラー油を加え、⾁や野菜を煮込み⾷べる四川省で愛されている料理です。今回は以下の9種のスパイスを独⾃に配合しました。
内容量
70g
原材料名
食塩(国内製造)、赤唐辛子、ヒハツ、山椒、豆板醤パウダー(唐辛子、味噌、食塩)、スターアニス、黒コショウ、食用油脂(コーン油)、ガーリック、フェンネル、ローレル、デキストリン、コリアンダー/調味料(アミノ酸等)、微粒二酸化ケイ素、(一部に大豆を含む)
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
賞味期限
製造日より12ヶ月
製造者
株式会社カネカサンスパイス
大阪市淀川区十三東1丁目10番17号
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